Фото с Гастро Ужина
Основные блюда
Дорадо
(на углях / на гриле / запечённая в духовке) 1шт
1300 ₽
Стейк из тунца с пюре из сельдерея
(пюре из сельдерея, кунжут, микс салат, лайм) 350г
1200 ₽
Масляная рыба глазированная в мисо пасте с диким рисом
(мисо паста, длинный рис, дикий рис, лимон) 350г
1200 ₽
Филе лосося с овощным гратеном
(цукини, сельдерей, морковь, картофель, лимонный соус) 350г
1200 ₽
Филе цыпленка фаршированное гранатом с рисом
(филе цыпленка, зерна граната, орехи, красный лук, фирменный гранатовый соус) 300г
720 ₽
Томленая телятина
(картофельное пюре, морковь, молодая кукуруза) 400г
1100 ₽
Филе цыплёнка с овощами и муссом из брынзы
(запечённый картофель, грибы шампиньоны, брюссельская капуста) 300г
620 ₽
Ароматный цыплёнок с горчично — трюфельным соусом и грибной полентой
(грибы шампиньоны, белые грибы, трюфельное масло, дижонская горчица, сливки) 350г
750 ₽
Медальоны с картофелем айдахо и перечным соусом
(телятина, запечёный картофель, вяленые помидоры, луковый мармелад) 400г
1200 ₽
Жаркое из баранины
(мясо ягнёнка, запечённый картофель, репчатый лук, помидоры черри, маринованный лук, кинза) 300г
850 ₽
Запечённая ножка ягненка
(ножка ягнёнка, миндаль, кешью, кускус, зира) 400г
950 ₽
Закуски
Креветки катаифи в соусе свитчили
(креветки, соус катаифи, соус йогуртовый) 220г.
685 ₽
Конверты с соусом из мидий
(лосось, креветки, сливки, каперсы, бездрожжевое тесто) 200г
790 ₽
Запеченый баклажан с творожным сыром
(баклажан, балгарский перец, помидоры Черри, творожный сыр, зелень, соус из свежих томатов) 350г
550 ₽
Креветки Токио
(тигровые креветки, соус токио, кунжут, кинза) 390г
680 ₽
Тартар из лосося
(свежий лосось, каперсы, корнишоны, авокадо, свежие огурцы, крем васаби) 250г
1170 ₽
Тартар из говядины
( рубленная телятина, каперсы, красный лук, корнишоны, перепелиное яйцо, тост хлеб) 150г
690 ₽
Мидии запечённые
(сальса из свежих томатов, сыр, моцарелла, тобико) 190 г
550 ₽
Мясная тарелка
(пастрами, ростбиф, кафы, суджук, горчица, маринованные огурцы, маринованные оливки) 300 г
1100 ₽
Сырная тарелка
(домашний сулугуни, пармезан, чеддер, копченая косичка, мёд, орехи) 250 г
800 ₽
Хлеб
Фокачча с песто
400 ₽
Фокачча с пармезаном
300 ₽
Хлебная корзина с маслом
300 ₽
Завтраки
Салаты
Помидоры со страчателлой
(розовый помидор, красный лук, страчателла, фирменный гранатовый соус, кинза) 350г
790 ₽
Цезарь с лососем
(малосольный лосось, салат айсберг и романо, помидор черри, сыр пармезан) 300г
970 ₽
Цезарь с курицей
(салат айсберг Романо,соус цезарь, помидор Черри, сыр пармезан, филе цыплёнка) 300г
650 ₽
Свекла с козьим сыром
( свекла, маринованный болгарский перец, руккола, медово-горчичный соус, сырный мусс) 300г
590 ₽
Салат с лососем
(медово-горчичная заправка, микс зелени, лосось и манго) 240 г
590 ₽
Салат с ростбифом
(микс салата, соус вителло, каперсы, соус медово-горчичный) 200 г
630 ₽
Салат с креветками
(тигровые креветки, микс листьев салата, апельсин, огурец, кунжутный соус, помидор черри) 210 г
790 ₽
Фаршированный томат
(розовый помидор, сыр страчателла, медово-горчичный соус, помидор черри) 360 г
785 ₽
Не цезарь с курицей
(салат романо, томатная сальса, соус кантонский) 220 г
560 ₽
Салат с кальмаром
(сельдерей, морковь и цитрусовая заправка) 200 г
570 ₽
Греческий
(свежие овощи, мусс из брынзы, тапенада из оливок) 340 г
550 ₽
Горячее и закуски
Супы
Крем-суп из шампиньонов
(грибы шампиньоны, сливки, кутоны)
590 ₽
Крем-суп из чечевицы
(красная чечевица, лимон, кутоны, паприка) 350г
390 ₽
Крем суп из цукини
(кальмар, сухари из бородинского хлеба, карри) 450 г
490 ₽
Куриный суп-лапша
(филе цыплёнка, яйцо, зелень, кутоны) 400 г
390 ₽
Том-ям
(креветки, лосось, кальмар, шампиньоны) 400г
745 ₽
Борщ
(бараний курдюк, зеленый лук, чеснок, сметана, зеленый, бородинский хлеб) 400 г.
490 ₽
Окрошка с курицей
(хрен или горчица, на кефире или на квасе) 450 г
360 ₽
Окрошка с говядиной
(горчица или хрен, на кефире или на квасе) 450 г
370 ₽