Фото с Гастро Ужина

Основные блюда

Дорадо

(на углях / на гриле / запечённая в духовке) 1шт

1300 ₽

Стейк из тунца с пюре из сельдерея

(пюре из сельдерея, кунжут, микс салат, лайм) 350г

1200 ₽

Масляная рыба глазированная в мисо пасте с диким рисом

(мисо паста, длинный рис, дикий рис, лимон) 350г

1200 ₽

Филе лосося с овощным гратеном

(цукини, сельдерей, морковь, картофель, лимонный соус) 350г

1200 ₽

Филе цыпленка фаршированное гранатом с рисом

(филе цыпленка, зерна граната, орехи, красный лук, фирменный гранатовый соус) 300г

720 ₽

Томленая телятина

(картофельное пюре, морковь, молодая кукуруза) 400г

1100 ₽

Филе цыплёнка с овощами и муссом из брынзы

(запечённый картофель, грибы шампиньоны, брюссельская капуста) 300г

620 ₽

Ароматный цыплёнок с горчично — трюфельным соусом и грибной полентой

(грибы шампиньоны, белые грибы, трюфельное масло, дижонская горчица, сливки) 350г

750 ₽

Медальоны с картофелем айдахо и перечным соусом

(телятина, запечёный картофель, вяленые помидоры, луковый мармелад) 400г

1200 ₽

Жаркое из баранины

(мясо ягнёнка, запечённый картофель, репчатый лук, помидоры черри, маринованный лук, кинза) 300г

850 ₽

Запечённая ножка ягненка

(ножка ягнёнка, миндаль, кешью, кускус, зира) 400г

950 ₽

Закуски

Овощная тарелка

(помидор, огурец, балгарский перец, зелень) 400гр

500 ₽

Креветки катаифи в соусе свитчили

(креветки, соус катаифи, соус йогуртовый) 220г.

685 ₽

Конверты с соусом из мидий

(лосось, креветки, сливки, каперсы, бездрожжевое тесто) 200г

790 ₽

Запеченый баклажан с творожным сыром

(баклажан, балгарский перец, помидоры Черри, творожный сыр, зелень, соус из свежих томатов) 350г

550 ₽

Креветки Токио

(тигровые креветки, соус токио, кунжут, кинза) 390г

680 ₽

Тартар из лосося

(свежий лосось, каперсы, корнишоны, авокадо, свежие огурцы, крем васаби) 250г

1170 ₽

Тартар из говядины

( рубленная телятина, каперсы, красный лук, корнишоны, перепелиное яйцо, тост хлеб) 150г

690 ₽

Мидии запечённые

(сальса из свежих томатов, сыр, моцарелла, тобико) 190 г

550 ₽

Мясная тарелка

(пастрами, ростбиф, кафы, суджук, горчица, маринованные огурцы, маринованные оливки) 300 г

1100 ₽

Сырная тарелка

(домашний сулугуни, пармезан, чеддер, копченая косичка, мёд, орехи) 250 г

800 ₽

Хлеб

Фокачча с песто

400 ₽

Фокачча с пармезаном

300 ₽

Хлебная корзина с маслом

300 ₽

Интерьер

Основной зал

Пицца

Цезарь

(сливки сыр, моцарелла, филе цыпленка, айсберг, романо, соус цезарь) 650гр

930 ₽

Пепперони

(сыр моцарелла, колбаски пепперони, соус из свежих товаров) 500гр

890 ₽

Ростбиф Витела

(ростбиф, микс салат, сыр моцарелла, соус из свежих томатов) 600гр

930 ₽

Пиде с телятиной и сулугуни

(рубленая телятина, соус из свежих томатов, домашний сыр сулугуни) 450гр

790 ₽

Хачапури по-мегрельски

(домашний сыр брынза, сливочное масло, сыр сулугуни) 400гр

790 ₽

Хачапури по-Аджарски

(домашний сыр сулугуни, желток, сливочное мало) 450гр

790 ₽

Лосось-страчателла

(малосольный лосось, сыр страчателла, микс салат, сыр моцарелла, соус из свежих томатов) 550 г.

990 ₽

Курица-томаты

(сыр моцарелла, соус из свежих томатов, филе цыплёнка) 640 г.

720 ₽

Пеперони

500 г.

670 ₽

Ростбиф с соусом Вителло

600 г.

730 ₽

Маргарита

(сыр моцарелла, соус из свежих томатов) 550 гр

790 ₽

Завтраки

Сырники из рикотты

(сметана, малиновый соус) 270 г.

490 ₽

Рисовая каша с сыром камамбер

(сыр камамбер, мед, малиновый соус) 420 г.

440 ₽

Яйцо Бенедикт с ростбифом

(тост бриошь, сальса из свежих томатов, соус вителло, яйцо пашот, каперсы) 260 г.

650 ₽

Яйцо Бенедикт с лососем

(тост бриошь, авокадо, творожный сыр, яйцо пашот) 250 г.

890 ₽

Яйцо Бенедикт с креветкой

(тост бриошь, авокадо, крем васаби, яйцо пашот, вяленые томаты) 270г.

780 ₽

Светский завтрак

(Яичница, скрембл или омлет, куриные колбаски, бутерброд из бородинского хлеба, свежий салат) 440 г.

550 ₽

Салаты

Сычуанский баклажан

(Баклажаны, розовые помидоры, красный лук, кунжут, фирменный соус) 200гр

490 ₽

Помидоры со страчателлой

(розовый помидор, красный лук, страчателла, фирменный гранатовый соус, кинза) 350г

790 ₽

Цезарь с лососем

(малосольный лосось, салат айсберг и романо, помидор черри, сыр пармезан) 300г

970 ₽

Цезарь с курицей

(салат айсберг Романо,соус цезарь, помидор Черри, сыр пармезан, филе цыплёнка) 300г

650 ₽

Свекла с козьим сыром

( свекла, маринованный болгарский перец, руккола, медово-горчичный соус, сырный мусс) 300г

590 ₽

Салат с лососем

(медово-горчичная заправка, микс зелени, лосось и манго) 240 г

590 ₽

Салат с ростбифом

(микс салата, соус вителло, каперсы, соус медово-горчичный) 200 г

630 ₽

Салат с креветками

(тигровые креветки, микс листьев салата, апельсин, огурец, кунжутный соус, помидор черри) 210 г

790 ₽

Фаршированный томат

(розовый помидор, сыр страчателла, медово-горчичный соус, помидор черри) 360 г

785 ₽

Греческий

(свежие овощи, мусс из брынзы, тапенада из оливок) 340 г

550 ₽

Супы

Крем-суп из шампиньонов

(грибы шампиньоны, сливки, кутоны)

590 ₽

Крем суп из цукини

(кальмар, сухари из бородинского хлеба, карри) 450 г

490 ₽

Куриный суп-лапша

(филе цыплёнка, яйцо, зелень, кутоны) 400 г

390 ₽

Том-ям

(креветки, лосось, кальмар, шампиньоны) 400г

745 ₽

Борщ

(бараний курдюк, зеленый лук, чеснок, сметана, зеленый, бородинский хлеб) 400 г.

490 ₽

Блюда на углях

Форель

(соус наршараб, лаваш, красный лук, зеленый перец) 250гр

950 ₽

Крылышки куриные

(домашняя аджика, лаваш, красный лук, зеленый перец) 300гр

500 ₽

Люля из курицы

(цихтон, лаваш, красный лук, зеленый перец) 250гр

500 ₽

Филе куриное

(цихтон, лаваш, красный лук, зеленый перец) 300гр

650 ₽

Мякоть телятина

(домашняя аджика, лаваш, красный лук, зеленый перец) 250гр

1200 ₽

Бараньи язычки

(домашняя аджика, лаваш, красный лук, зеленый перец) 250гр

930 ₽

Люля из баранины

(домашняя аджика, лаваш, красный лук, зеленый перец) 250гр

930 ₽

Мякоть ягненка

(домашняя аджика, лаваш, красный лук, зеленый перец) 250гр

1100 ₽

Стейк стриплойн

(грибной соус, луковый мармелад, тост из злакового хлеба) 100гр

600 ₽

Рёбра ягненка

(домашняя аджика, лапша, красный лук, зелёный перец) 300г

1300 ₽

Стейк из лосося

(соус наршараб, лимон, микс салат, хрустящий лаваш) 100г

700 ₽

Стейк рибай на кости

(перечный соус, луковый мармелад, тост из злакового хлеба) 100г

400 ₽

Стейк тибон

(аджика, луковый мармелад, тост из злакового хлеба) 100г

400 ₽

Стейк стриплойн

(грибной соус, луковый мармелад, тост из злакового хлеба) 100г

(креветка, огурец, японский соус) 370гр

650 ₽

Лосось темпура

(лосось, японский майонез, огурец) 370гр

650 ₽

Угорь темпура

(угорь, унаги, кунжут) 400гр

150гр

200 ₽

Десерты

Тирамису в форме зерна

150гр

420 ₽

Шоколадный фондан с сыром камамбер

420 ₽

Чизкейк три шоколада

390 ₽

Чизкейк дубайский шоколад

440 ₽

Фирменные чаи

Ягодный / Гранат-Малина / Юдзу-вишня / Клюква-апельсин-имбирь / Облепиховый 500мл / 1000мл

410 ₽

Листовые чаи

Чаи листовые

Ассам/ Черный с бергамотом / Черный с чабрецом / Сенча / Травяной сбор / Зеленый с жасмином / Пина Колада

350 ₽

Горячие напитки

Какао с маршмелоу

300мл

270 ₽

Горячий шоколад классик

300мл

Ванильный / Шоколадный / Клубничный / Сникерс / Баунти / Солёная карамель-попкорн, 350мл

330 ₽

Холодные напитки

Вода пластик

0,5л

80 ₽

Вода стекло

(Газ/без газа) 0,5л

150 ₽

Кока-кола пластик

1л

210 ₽

Кока-кола стекло

0,33л

190 ₽

Сок

1л

280 ₽

Сок стекло

0,25л

200мл/300мл

170 ₽

Экспрессо

30/60мл

Фото с Гастро Ужина

Основные блюда

Дорадо

Стейк из тунца с пюре из сельдерея

Масляная рыба глазированная в мисо пасте с диким рисом

Филе лосося с овощным гратеном

Филе цыпленка фаршированное гранатом с рисом

Томленая телятина

Филе цыплёнка с овощами и муссом из брынзы

Ароматный цыплёнок с горчично — трюфельным соусом и грибной полентой

Медальоны с картофелем айдахо и перечным соусом

Жаркое из баранины

Запечённая ножка ягненка

Закуски

Овощная тарелка

Креветки катаифи в соусе свитчили

Конверты с соусом из мидий

Запеченый баклажан с творожным сыром

Креветки Токио

Тартар из лосося

Тартар из говядины

Мидии запечённые

Мясная тарелка

Сырная тарелка

Хлеб

Фокачча с песто

Фокачча с пармезаном

Хлебная корзина с маслом

Интерьер

Интерьер

Пицца

Цезарь

Пепперони

Ростбиф Витела

Пиде с телятиной и сулугуни

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-Аджарски

Лосось-страчателла

Курица-томаты

Пеперони

Ростбиф с соусом Вителло

Маргарита

Завтраки

Сырники из рикотты

Рисовая каша с сыром камамбер

Яйцо Бенедикт с ростбифом

Яйцо Бенедикт с лососем

Яйцо Бенедикт с креветкой

Светский завтрак

Салаты

Сычуанский баклажан

Помидоры со страчателлой

Цезарь с лососем

Цезарь с курицей

Свекла с козьим сыром

Салат с лососем

Салат с ростбифом

Салат с креветками

Фаршированный томат

Греческий

Супы

Крем-суп из шампиньонов

Крем суп из цукини

Куриный суп-лапша

Том-ям

Борщ

Блюда на углях

Форель

Крылышки куриные

Люля из курицы

Филе куриное

Мякоть телятина

Бараньи язычки

Люля из баранины

Мякоть ягненка

Стейк стриплойн

Рёбра ягненка

Стейк из лосося

Стейк рибай на кости